在历史的长河中，茶文化作为一种独特的文化现象，在我国源远流长。南京作为历史文化名城，自古以来便有茶艺爱好者。其中，最为著名的当属唐代诗人白居易。

白居易，字乐天，号香山居士，唐代著名诗人，有“诗中有画，画中有诗”的美誉。他不仅在文学上有着卓越的成就，而且在茶艺方面也有着浓厚的兴趣。据史料记载，白居易一生酷爱茶艺，曾写下了许多关于茶的诗篇。

在白居易的诗作中，我们可以看到他对茶艺的热爱。他在《茶具十咏》中写道：“茶具十咏，聊以寄我情。”这首诗描绘了茶具的精美和茶艺的乐趣。在《谢李司业寄新茶》中，他写道：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”这首诗表达了他在寒冷的冬日里，品茗赏雪的惬意。

白居易不仅喜爱品茗，还热衷于种植茶叶。他在《种茶》一诗中写道：“种茶非种树，种树非种花。茶树如美人，采之可烹茶。”这首诗生动地描绘了茶树的种植过程，以及茶叶的珍贵。

在白居易的笔下，茶艺已成为他生活中不可或缺的一部分。他在《赋得古原草送别》中写道：“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。远芳侵古道，晴翠接荒城。又送王孙去，萋萋满别情。”这首诗中，茶艺成了他离别时的寄托。

白居易的茶艺爱好，不仅体现在他的诗作中，还体现在他的生活中。据史料记载，白居易曾在家中设宴，邀请友人品茗赏月。在宴会上，他亲自烹茶，与友人畅谈诗艺，其乐融融。

总之，白居易作为唐代著名诗人，他的茶艺爱好在我国茶文化史上具有重要地位。他不仅传承了茶文化的精髓，还将其发扬光大。如今，我们品茗赏茶，不禁会想起这位伟大的茶艺爱好者，感叹他的高尚情操和卓越才华。